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食品安全检测仪 亚硝酸盐检测仪维系食品安全

发布时间:2022-06-10 作者:方科仪器▏

   

         相信大家经常会在“相亲相爱一家人”里收到爸妈发来的这样的推文:《腌菜腌肉剩菜吃了会致癌》。或许看到此类文章后我们会选择性无视,但实际上这并非危言耸听。 腌制类食品以及剩菜之所以会对人体产生危害,是由于它们含有大量的亚硝酸盐。
         作为防腐剂的主要成分,亚硝酸盐存在于很多食物中。可如果我们人体摄入了过量亚硝酸盐的话,就会让血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而令其丧失运氧功能,导致组织缺氧,出现头晕、昏迷甚至出现青紫中毒。而除了急性表象外,亚硝酸盐对人体的慢性伤害也不容忽视。长期使用含亚硝酸盐的食物会让它与蛋白质所分解的产物在酸碱条件下发生反应,产生亚硝胺,增加了致癌的风险。 因此,我们需要用食品安全检测仪和亚硝酸盐检测仪对食物中亚硝酸盐的含量进行检测,来保障我们的身体健康安全。
         食品安全检测仪和亚硝酸盐检测仪可以通过对香肠、熏肉、泡菜、腌菜等食物中所提取的亚硝酸盐与检测试剂反应所生成的有色化合物来对这些食品中的亚硝酸盐含量做出判断,看其是否为毒害物。食品安全检测仪和亚硝酸盐检测仪为维系食品安全发挥着重要作用。
         不仅如此,食品安全检测仪和亚硝酸盐检测仪有十二个及以上的检测通道,可同时检测多个样品,互不干扰。同时,食品安全检测仪和亚硝酸盐检测仪还预留了其他项目程序的端口,之后能当作综合类仪器来使用,大大方便了卫生部门、工商管理等监管部门的工作。购入一台食品安全检测仪和亚硝酸盐检测仪可抵多台使用,既增强了检测效率,还降低了检测成本,一举两得。 

         诚然,亚硝酸盐对人体有着不小的危害,但只要使用食品安全检测仪和亚硝酸盐检测仪,控制好单次的微量摄入,我们身体的新陈代谢自然会将其排出体外,不会对生命安全构成威胁。


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